Харчова цінність
≈ 350 ккал± 30% · на порцію близько 166 г
- Білки43 g
- Жири20 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 9,5 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 249%
- Цинк 88%
- Калій 34%
- Залізо 33%
- Вітамін E 19%
- Вітамін D 16%
- Вітамін B1 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Преміальний шматок яловичиної вирізки, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковорідці для збереження ніжності.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичий філе
- оливкова олія
- розмарин
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
ЯЛОВИЧИЙ ФІЛЕ: де ще скуштувати Назад до меню Radicale Restaurant