Mole poblano з куркою, 3 шт. з рисом
Mole poblano de pollo 3u con arroz
13,35 EUR
Mezcal · Барселона
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 500 г
- Білки21%
- Жири42%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки курки в складному, темному та насиченому соусі mole, приготованому з чилі та спецій, подаються з рисом.
- Кухня
- Мексиканська (Поблано)
- Походження
- Пуебла, Мексика
Типові інгредієнти
- курка
- соус mole
- перець чилі
- спеції
- рис
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?