Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Іберійська шинка

Іберійська шинка

PERNIL IBÈRIC

19 EUR

Avinyó 10 · Барселона

Харчова цінність

≈ 350 ккална порцію близько 100 г
  • Білки26%
    26%
  • Жири73%
    73%
  • Вуглеводи1%
    1%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Високоякісна сиров'ялена шинка з іберійських свиней, відома своєю інтенсивною мраморністю та смаком.

Кухня
Spanish

Типові інгредієнти

  • іберійська свинина
  • сіль

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Іспанія / Португалія

iberico ham
© Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Походження
Іспанія / Португалія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Avinyó 10