Мусака з яловичим фаршем
Μουσακάς με μοσχαρίσιο κίμα.
9,50 EUR
The Trikyklo Tavern · Афіни
Мусака з яловичим фаршем.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Греція
Про класичну страву мусака. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Греція
Докладніше
Муса́ка або мусака́ (грец. μουσακάς; рум. musaca; тур. musakka; півд. слов. мусака/musaka; musaqqaʿa) — традиційна страва з баклажанів на Балканах і Близькому Сході. Грецька мусака складається із запечених шарів баранини, баклажанів, помідорів і білого соусу бешамель.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мусака» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?