
Яловичий ювеці з залізниці
Σιδηρόδρομος γιουβέτσι
22 EUR
Sin Athina · Афіни
Тушкована яловичина з критською грав'єрою, соусом медулі та пастою орзо.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири43%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з яловичини, що подається з пасто орзо у насиченому соусі.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- яловичина
- паста орзо
- сир грав'єра
- соус медулі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?