Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири67%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий брискет, який повільно коптився для досягнення ніжної текстури.
- Кухня
- Американська (Барбекю)
- Походження
- США
Типові інгредієнти
- яловичий брискет
- дим
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?