Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки5%
- Жири62%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий суп із пюре з гарбуза, збагачений кокосовим молоком та приправлений спеціями масала.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- гарбуз
- кокосове молоко
- спеції масала
- цибуля
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Гарбузовий суп. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Гарбузовий суп — це зазвичай густий суп, приготований із гарбузового пюре. Його готують шляхом змішування м'якоті гарбуза з відваром або бульйоном.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гарбузовий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?