Харчова цінність
≈ 350 ккал± 30% · на порцію близько 166 г
- Білки43 g
- Жири20 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 9,5 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 249%
- Цинк 88%
- Калій 34%
- Залізо 33%
- Вітамін E 19%
- Вітамін D 16%
- Вітамін B1 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Преміальний шматок яловичини, взятий з м'язової частини вирізки, зазвичай обсмажений на сковороді або запечений.
Типові інгредієнти
- яловичий вирізок
- вершкове масло
- трави
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
ЯЛОВИЧА ВИЛКА: де ще скуштувати Назад до меню Horta Grand Cafe