Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Салат Капрезе

Insalata Caprese

16,90 EUR

Da Vinci · Антверпен

Моцарела буффа подається з томатами.

Харчова цінність

≈ 460 ккал± 30% · на порцію близько 291 г
  • Білки23 g
    20%
  • Жири38 g
    76%
  • Вуглеводи4,9 g
    4%
з них насичені жири
19 g
з них цукри
4,9 g
Харчові волокна
2 g
Сіль
1,1 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 65%
  • Кальцій 62%
  • Вітамін C 47%
  • Вітамін A 45%
  • Вітамін E 36%
  • Цинк 36%
  • Фолат 26%
  • Калій 21%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Простий салат, що складається зі свіжої моцарели, скибочок томатів та листя базиліку.

Кухня
Італійська
Походження
Capri

Типові інгредієнти

  • моцарела буффало
  • томати
  • базилік
  • оливкова олія​
  • buffalo mozzarella​
  • tomatoes​
  • basil​
  • olive oil​

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Салат Капрезе: де ще скуштувати Назад до меню Da Vinci