
Грильовані телячі нирки — Строганов
Gegrilde kalfsnieren - Stroganoff
41 EUR
Bistrot Du Nord · Антверпен
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки24%
- Жири67%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Телячі нирки на грилі, приготовані в стилі Строганова, зазвичай з вершковим грибним соусом.
- Кухня
- Російська (під впливом)
Типові інгредієнти
- телячі нирки
- вершки
- гриби
- цибуля
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?