The Cottage

Name: The Cottage
Address: Амстердам, NL
Telephone: +31202230835
Price range: €€€€

Амстердам · Британська та ірландська · €€€€ · 55 страв · 5 EUR – 27,50 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати

Години роботи

понеділок08:30–23:00
вівторокЗачинено
середа08:30–23:00
четвер08:30–23:00
пʼятниця08:30–23:00
субота08:30–23:00
неділя08:30–23:00

Що тут замовити

Повна тарілка Cottage24 EUR
Welsh rarebit — чеддер — стаут — цибулевий чатні16 EUR
Scotch egg — piccalilli (обмежена кількість)11 EUR
Scotch egg — piccallilli11 EUR

Основні страви Mains

Стейк на грилі — голубий стилтон — картопля з розмарином — кресчата — коул слоу — цибулевий чатні
25,50 EUR

Grilled steak - blue stilton - rosemary potatoes - watercress - coleslaw - onion chutney
Філе камбали в кропчастому паніруванні — картопля Roseval — капуста хіспі — самфір — соус тартар
26 EUR

Fillet of plaice in dill-breadcrumbs - roseval potatoes - hispi cabbage - samphire - tartare sauce
Гарбуз Crown Prince — біла квасоля 'krombæk' — капуста каволо неро — лимонне масло — сальса з фісташок
22 EUR

Crown Prince pumpkin - white 'krombæk' beans - cavolo nero - lemon butter - pistachio salsa
Конфі з качки — соус із перцю — картопля Roseval — тушкована шалот — смородина
27 EUR

Confit duck leg - peppercorn sauce - roseval potatoes - braised shallots - blackcurrant
Салат — пастернак — капуста каволо неро — цикорій — пряні горіхи — маринований айва — заправка з коричневого масла
18,50 EUR

Salad - parsnips - cavolo nero - chicory - spiced nuts - pickled quince - brown butter dressing

Пироги Pies

Пирог зі стейком та елем — яловичина — морква — срібляста цибуля — Old Speckled Hen
21,50 EUR

Steak and ale pie beef - carrots - silver onions - Old Speckled Hen

Яловичина, морква та срібляста цибуля, приготовані в елі, подаються з зеленим салатом та англійською гірчицею.
Грибний пиріг зі стилтоном — гриби — пастернак — шпинат — голубий стилтон
21,50 EUR

Mushroom & stilton pie mushrooms - parsnips - spinach - blue stilton

Грибний пиріг з пастернаком, шпинатом та голубим стилтоном, що подається з зеленим салатом та англійською гірчицею.
Пастуший пиріг — фарш ягняти — морква — цибуля — пюре — чеддер
20,50 EUR

Shepherd's pie lamb mince - carrots - onion - mash - cheddar

Фарш ягняти з морквою та цибулею, покритий пюре та чеддером, подається з салатом та гірчицею.
Вегетаріанський пастуший пиріг — сочевиця — морква — селера — пюре — панірувальні сухарі — чеддер
19,50 EUR

Veggie Shepherd's pie lentils - carrots - celeriac - mash - bread crumbs - cheddar

Сочевиця, морква та селера з пюре, панірувальними сухарями та чеддером, подаються з салатом та гірчицею.
Пирог зі стейком та елем
21,50 EUR

Steak and ale pie
Грибний пиріг зі стилтоном
21,50 EUR

Mushroom & stilton pie
Пастуший пиріг
20,50 EUR

Shepherd's pie

Фарш ягняти з морквою та цибулею, покритий пюре та чеддером, подається з салатом та гірчицею.
Вегетаріанський пастуший пиріг
19,50 EUR

Veggie Shepherd's pie

Сочевиця, морква та селера з пюре, панірувальними сухарями та чеддером, подаються з салатом та гірчицею.

Гарніри Sides

Картопля Roseval — пармезан — трав'яний майонез
8 EUR

Roseval potatoes - parmesan - herb mayo
Запечений пастернак — морква — коричневе масло — хрусткі каперси
8 EUR

Roasted parsnips - carrots - brown butter - crispy capers

Недільне запечене м'ясо Sunday Roast

Запечена свинина
26 EUR

Pork Roast
Запечена яловичина або ягнятина (змінюється щотижня)
27,50 EUR

Beef or Lamb Roast (changes weekly)
Вегетаріанське запечене м'ясо 'Veggie pasty'
25 EUR

Veggie Roast 'Veggie pasty'

Закуски Bites

Сосиски в тісті — кетчуп — гірчиця
9 EUR

Sausage rolls - ketchup - mustard
Грибні рулетики — кетчуп — гірчиця
9 EUR

Mushroom rolls - ketchup - mustard
Тост — масло з анчоусами — гриби
9,50 EUR

Toast - anchovy butter - mushrooms
Креветки — чилі-масло — томат
11 EUR

Prawns - chili butter - tomato
Паста з білої квасолі — маринована цибуля — гострі горіхи — крекери
9 EUR

White bean spread - pickled onion - spicy nuts - crackers
Пате — маринований чилі — цибулевий чатні — крекери
11 EUR

Paté - pickled chillies - onion chutney - crackers
Свинячий шматок грудинки — чатні з квасолі та шалот — фундук
11 EUR

Pork belly - bean-shallot chutney - hazelnuts
Повна тарілка Cottage
24 EUR

Full Cottage Platter
Сирна тарілка — домашні чатні
19 EUR

Cheese board - home made chutneys
Scotch egg — piccalilli (обмежена кількість)
11 EUR

Scotch egg - piccalilli (Limited supply)
Scotch egg — piccallilli
11 EUR

Scotch egg - piccallilli

Десерти Desserts

Трійне імбирне тісто — тоффі-соус
7,50 EUR

Triple ginger cake - toffee sauce
Чизкейк — цитрусовий курд
7,50 EUR

Cheesecake - citrus curd
Скони та пудинг з маслом — заварний крем
7,50 EUR

Scone & Butter Pudding - custard
Яблучно-грушевий крамбл — лимонний чебрець — волоський горіх — кориця — густі вершки
9,50 EUR

Apple & pear crumble - lemon thyme - walnut - cinnamon - clotted cream
Шоколадний шматочок — солона карамель
5,50 EUR

Chocolate fudge slice - salted caramel
Шматочок Мокка — горіхове безе (веган)
5,50 EUR

Mokka slice - hazelnut brittle (vegan)
Montgomery Farmhouse cheddar — Shropshire Blue — домашній чайний кекс — домашній яблучний сироп
12 EUR

Montgomery Farmhouse cheddar - Shropshire Blue - home baked tea loaf - home made apple syrup

Сніданок Breakfast

Скони — густі вершки — джем Cottage
5 EUR

Scone - clotted cream - Cottage jam
Скони дня — густі вершки — джем Cottage
5,50 EUR

Scone of the day - clotted cream - Cottage jam
Йогурт — смородиновий кулі — цитрусовий курд — гранола
8,50 EUR

Yoghurt - blackcurrant coulis - citrus curd - granola
Домашній чайний кекс — витриманий чеддер — домашній яблучний сироп
10 EUR

Home baked tea loaf - matured cheddar - home made apple syrup
Домашній чайний кекс — витриманий чеддер — домашній яблучний сироп + бекон
14 EUR

Home baked tea loaf - matured cheddar - home made apple syrup + bacon
Солодкий сніданок Cottage
14 EUR

Sweet Cottage Breakfast

Яйця Eggs

Омлет — чеддер — цибуля — маринований чилі
16 EUR

Omelet - cheddar - onion - pickled chillies

Омлет із чеддером, цибулею та маринованим чилі, подається на цільнозерновому або білому тості.
Яйця пашот — гаряче копчений лосось
16 EUR

Poached eggs - hot smoked salmon

Яйця пашот та гаряче копчений лосось із кропом та свіжою зеленню.
Яєчня-бовтанка — запечений гарбуз
16 EUR

Scrambled eggs - roasted pumpkin

Яєчня-бовтанка із запеченим гарбузом, трав'яним майонезом та панчетою.
Яйця тижня
16 EUR

Eggs of the week

Повний сніданок Cottage Full Cottage Breakfast

Повний сніданок Cottage
18 EUR

Full Cottage Breakfast

Вегетаріанський сніданок Cottage Veggie Cottage Breakfast

Вегетаріанський сніданок Cottage
16,50 EUR

Veggie Cottage Breakfast

Веганський сніданок Cottage Vegan Cottage Breakfast

Веганський сніданок Cottage
15 EUR

Vegan Cottage Breakfast

Сендвічі Sandwiches

Сендвіч зі стейком та цибулею
17,50 EUR

Steak & onion sandwich

Стейк та цибуля з голубим стилтоном на тості з закваски.
Сендвіч зі свинячою грудинкою — piccallili — маринований чилі
17,50 EUR

Pork belly sandwich - piccallili - pickled chillies

Свиняча грудинка з піккалілі та маринованим чилі на тості з закваски.
Тост — масло з анчоусами — гриби
17,50 EUR

Toast - anchovy butter - mushrooms

Тост із грибами, маслом з анчоусами та яйцем пашот.
Тост — копчена форель — майонез із шалотом — буряк
17,50 EUR

Toast - smoked trout - shallot mayo - beetroot

Тост із копченою фореллю, майонезом із шалотом, буряком, маринованим редисом та цибулею.
Тост — паста з білої квасолі — запечена морква
16 EUR

Toast - white bean spread - roasted carrots
Welsh rarebit — чеддер — стаут — цибулевий чатні
16 EUR

Welsh rarebit - cheddar - stout - onion chutney

Чеддер, стаут та цибулевий чатні у валлійському ребіт на тості з закваски.

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Амстердам