Харчова цінність
≈ 1 050 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири44%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Піца з сумішшю чотирьох різних видів сиру.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- пшеничне борошно
- томатний соус
- моцарела
- gorgonzola
- пармезан
- fontina
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Піца quattro formaggi (італ.: [ˈKwattro forˈmaddʒi], кватро формаджі, піца чотири сири) — різновид піци в італійській кухні, яка укомплектована комбінацією чотирьох видів сиру, зазвичай плавлених разом з томатним соусом. Він популярний у всьому світі, в тому числі в Італії і є одним із знакових пунктів з меню піцерій.
Уривок зі статті Вікіпедії «Піца чотири сири» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?