Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки43%
- Жири57%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальне яловиче філе від корів породи Chianina, відоме своєю високою якістю та пісною текстурою.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
- Походження
- Тоскана, Італія
Типові інгредієнти
- яловичина Chianina
- оливкова олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?