Яєчня-бовтанка з часниковим зеленню та креветками
Revuelto de ajotes y gambas
15 EUR
Restaurante El Bisturí by Qlinaria · Аліканте
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири66%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яйця, злегка збиті з паростками часнику та свіжими креветками.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яйця
- креветки
- паростки часнику
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Яєчня мішана. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Яєчня мішана (яєчня-бовтанка) — це страва, виготовлена з яєць (як правило, курячих яєць), перемішаних, збитих або збитих разом, що лагідно нагріваються, зазвичай з сіллю, маслом та інколи з іншими інгредієнтами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мішана яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?