Яловичий виріз “Filet Mignon
Ossenhaas “Filet Mignon
28,95 EUR
The Embassy Tenerife · Коста-Адехе
Яловичий виріз з беконом, хрустким прошуто Серрано, соусом беарнез та портвейним соусом.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири70%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловича вирізка, що подається з беконом, хрусткою шинкою Serrano, соусом Béarnaise та соусом із портвейну.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- бекон
- шинка serrano
- вершкове масло
- портвейн
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?