Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки12%
- Жири34%
- Вуглеводи54%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична страва з обсмаженою рисовою локшиною, приготована з яйцями, тофу, м'якоттю тамаринду та арахісом.
- Кухня
- Тайська
Типові інгредієнти
- рисова локшина
- яйце
- тофу
- арахіс
- тамаринд
- рістки сої
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Таїланд
- Походження
- Таїланд
Докладніше
Пад тай (тай. ผัดไทย) — страва тайської кухні, основою якого є швидкозасмажена рисова локшина в спеціальній суміші соусів з додаванням різних проростків та овочів. Поширена по всьому Таїланду, популярна страва як вуличної кухні, так і ресторанів.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пад тай» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?