Mantarlı Bruschetta
Bruschetta mit Pilzen
CHF 14≈ €15,16
La Contrada · Zürih
Çeşitli sotelenmiş mantarlar ile bruschetta.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ45%
- Karbonhidrat46%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda veya tereyağında sotelenmiş çeşitli mantarlarla süslenmiş kızarmış ekmek dilimleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ekmek
- mantar
- sarımsak
- yağ
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Bruschetta hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Bruschetta, bir İtalyan başlangıç yemeğidir. Bu yemek, sarımsak ile ovalanıp, zeytinyağı ve tuz ile süslenen ızgara ekmekten oluşmaktadır.
Vikipedi'deki “Bruschetta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?