Tekka Biftek
TEKKA BEEFSTEAK
€25
Japanski restoran Tekka · Zagreb
Karışık sebzeler, istiridye sosu ve acı ile marine edilmiş dana eti.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ49%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Marine edilmiş et dilimlerinin çeşitli sebzelerle lezzetli bir sos içinde sotelenmesi. Yemek, chiliden gelen acı bir dokunuş ve istiridye sosundan gelen zengin bir umami aromasına sahiptir.
- Mutfak
- Japon
Tipik malzemeler
- dana eti
- karışık sebzeler
- istiridye sosu
- chili
- soya sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?