Cezar
Sezar salata
PLN 41≈ €9,30
Pizzeria Appetito · Wrocław
Izgara fileto, yumurta, pastırma, domates, Grana Padano peyniri ve sezar sos ile Romaine marulu.
Besin değerleri
- Protein19%
- Yağ69%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Klasik Sezar'dan esinlenen; romaine marul, ızgara protein ve kremamsı bir sos içeren bir salata.
Tipik malzemeler
- romaine marul
- ızgara fileto
- yumurta
- pastırma
- domates
- grana padano
- caesar sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?