Tafelspitz
Tafelspitz mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren
€27,90
Müller Baisl · Viyana
Rösti, frenk soğanı sosu ve elmalı yaban turbu ile haşlanmış sığır eti.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Kereviz
- Hardal
Besin değerleri
≈ 490 kcal± 30% · yaklaşık 534 g'lık porsiyon başına
- Protein52 g
- Yağ15 g
- Karbonhidrat34 g
- doymuş yağ
- 9,1 g
- şekerler
- 7,4 g
- Lif
- 4,9 g
- Tuz
- 2,3 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 119%
- Çinko 91%
- Potasyum 75%
- A vitamini 63%
- Demir 52%
- C vitamini 32%
- B1 vitamini 26%
- Magnezyum 24%
- E vitamini 20%
- D vitamini 18%
- Folat 18%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Avusturya
- Köken
- Avusturya
Bu yemeği beğendiniz mi?