Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Füme Somon

Füme Somon

Räucherlachs

€5,90

La Cremerie · Viyana

  • Balık

Besin değerleri

≈ 140 kcal± 35% · yaklaşık 115 g'lık porsiyon başına
  • Protein17 g
    50%
  • Yağ7,4 g
    47%
  • Karbonhidrat1,1 g
    3%
doymuş yağ
1,4 g
şekerler
1,1 g
Lif
0 g
Tuz
2,7 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

  • B12 vitamini 75%
  • B1 vitamini 32%
  • E vitamini 21%
  • Potasyum 20%
  • D vitamini 15%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Belirgin bir tat ve doku elde etmek için kürlenmiş ve ardından soğuk veya sıcak tütsülenmiş somon. Genellikle iştah açıcı veya kahvaltının bir parçası olarak ince dilimlenmiş halde servis edilir.

Tipik malzemeler

  • somon
  • tuz
  • şeker
  • tütsü

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Füme Somon: başka nerede yenir La Cremerie menüsüne dön