Besin değerleri
- Protein23%
- Yağ30%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Küçük et mantıları ve şeffaf cam erişteleri içeren berrak bir et suyu çorbası.
- Mutfak
- Çin
Tipik malzemeler
- köfte
- cam erişte
- et suyu
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Klasik Köfteli çorba hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
Devamını oku
Köfte Çorbası (Supa Topcheta), kıyma, et suyu, sebze, makarna, baharatlardan marine edilen ve hazır olduğunda yumurta, un ve yoğurtla yapılan geleneksel bir Bulgar çorbasıdır. Bulgaristan'ın en popüler yemeklerinden biri, 1930'lardan beri biliniyor ve bugünkü adı 1970'lerde koyulmuştur.
Vikipedi'deki “Köfte çorbası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?