Izgara tavuklu Sezar
Cezar z grillowanym kurczakiem
PLN 46≈ €10,43
First Floor Restaurant · Varşova · 400 g
Izgara tavuk, Grana Padano peyniri, pastırma, domates, kıtır ekmek ve ançüez sos ile hazırlanan Roma marulu salatası.
- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgara tavuk, kruton ve kremamsı ançüez sosu ile süslenmiş klasik bir romaine marul salatası.
- Mutfak
- Amerikan
Tipik malzemeler
- romaine marul
- tavuk
- grana padano
- pastırma
- domates
- kruton
- ançüez sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hotel Caesars, Meksika · 1924
Klasik Sezar salatası hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Hotel Caesars, Meksika
- Ortaya çıkışı
- 1924
- Adını aldığı
- Caesar Cardini
- Yaratıcısı
- Caesar Cardini
Devamını oku
Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.
Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?