Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ63%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetini ve yumuşaklığını artırmak için kuru dinlendirme (dry-aging) işleminden geçmiş yüksek kaliteli dana biftek.
Tipik malzemeler
- dana eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?