Polenta ile saor usulü marine edilmiş sardalya
Sardine in saor con polenta
€16,90
Osteria da Nico · Venedik
Marinated sardines served with polenta.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ40%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan, sirke ve kuru üzümden oluşan tatlı-ekşi bir sos içinde marine edilmiş, yumuşak polenta ile servis edilen sardalya.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- sardalya
- soğan
- sirke
- kuru üzüm
- çam fıstığı
- polenta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?