Besin değerleri
- Protein19%
- Yağ54%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geniş bir şişte ızgara yapılmış, nane aromalı pirinç ve barbekü sosu ile servis edilen baharatlı kıyma kebabı.
- Mutfak
- Türk
Tipik malzemeler
- kıyma
- baharatlar
- pirinç
- nane
- barbekü sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Adana, Türkiye
- Köken
- Adana, Türkiye
Devamını oku
Adana kebabı, Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap veya şiş köfte çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir.
Vikipedi'deki “Adana kebabı” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Adana kebap: başka nerede yenir Forest Food House menüsüne dön