Izgara kalkan fileto, Porto şarabında konfi edilmiş arpacık soğan reduksiyonu ve trüflü patates parmentier

Lomo de corvina a la brasa, reducción de chalota confitada al oporto y parmentier de patata trufada

€25

Sabbia by Gabbeach · Valensiya

• Glüten içeren tahıllar
• Balık
• Süt
• Kükürt dioksit ve sülfitler