Kimchi
Fermente edilmiş acılı lahana
€3
Le P'tit Louis · Toulouse
Fermente edilmiş ve baharatlı lahana.
Besin değerleri
≈ 40 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ0%
- Karbonhidrat75%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
En yaygın olarak napa lahanasından yapılan, tuzlanmış ve fermente edilmiş sebzelerden oluşan temel bir Kore yan yemeği.
- Mutfak
- Kore
- Köken
- Kore
Tipik malzemeler
- napa lahanası
- biber tozu
- sarımsak
- zencefil
- balık sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?