Samosa – Kıyma ve baharat dolgulu börek

Samosa–Chausson farcis à la viande hachée & épices

€5,50

Curry Cafe · Toulouse

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına

Protein15%
15%
Yağ49%
49%
Karbonhidrat36%
36%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Baharatlı kıyma ile doldurulmuş tuzlu, kızarmış bir hamur işi.

Mutfak: Hint

Tipik malzemeler

pastry
minced meat
spices

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Orta Doğu

Samosa — © kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Köken: Orta Doğu

Devamını oku

Samosa (/səˈmoʊsə/), baharatlı patates, soğan, bezelye, tavuk ve diğer etler veya mercimek gibi lezzetli bir dolgu ile Güney Asya'nın kızartılmış veya fırınlanmış bir hamur işidir. Bölgeye göre üçgen, koni veya yarım ay gibi farklı şekillerde olabilir.

Vikipedi'deki “Samosa” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Samosa – Kıyma ve baharat dolgulu börek: başka nerede yenir Curry Cafe menüsüne dön