Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ64%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Piedmontese tariflerine göre dana eti kullanılarak hazırlanan geleneksel köfteler.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?