Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Kızarmış karidesli Caesar salatası

Kızarmış karidesli Caesar salatası

Σαλάτα Caesar’s με τηγανητή καραβιδόψιχα*

€27

7 Thalasses · Selanik

Kızarmış karides, marul ve parmesan kırıntıları ile Caesar salatası.

Besin değerleri

≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
  • Protein21%
    21%
  • Yağ56%
    56%
  • Karbonhidrat23%
    23%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Üzeri çıtır kızarmış karides ile süslenmiş klasik Sezar salatasının bir varyasyonu.

Mutfak
Uluslararası

Tipik malzemeler

  • karides
  • marul
  • parmesan peyniri
  • sezar sos
  • kruton

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Hotel Caesars, Meksika · 1924

Klasik Sezar salatası hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

Sezar salatası
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Hotel Caesars, Meksika
Ortaya çıkışı
1924
Adını aldığı
Caesar Cardini
Yaratıcısı
Caesar Cardini
Devamını oku

Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.

Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

7 Thalasses menüsüne dön