Penne all’arrabbiata

Acılı domates soslu kalem makarna

Marco Polo Restaurant · Strazburg

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına

Protein12%
12%
Yağ23%
23%
Karbonhidrat65%
65%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Domates, sarımsak ve kurutulmuş kırmızı biberden yapılmış baharatlı bir sosla harmanlanmış penne makarna.

Mutfak: İtalyan (Roma)

Tipik malzemeler

penne makarna
domates
sarımsak
biber
zeytinyağı

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

İtalya

Arabiata sos — © Petar Milošević · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Köken: İtalya

Devamını oku

Arabiata sos, (İtalyanca: Sugo All’arrabbiata), sarımsak, domates (veya salça), kurutulmuş kırmızı biberin (veya kırmızı pul biber), zeytinyağında pişirilmesi sonucunda elde edilen İtalyan mutfağına ait baharatlı makarna sosudur.

Vikipedi'deki “Arabiata sos” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Penne all’arrabbiata: başka nerede yenir Marco Polo Restaurant menüsüne dön