Kremalı trüf kremalı ev yapımı sarımsaklı ekmek
Hembakt vitlöksbröd med krämig tryffelcrème
SEK 79≈ €7,11
Tavolino di Malou · Stockholm
Besin değerleri
- Protein6%
- Yağ56%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsakla çeşnilendirilmiş ve üzerine zengin bir trüf aromalı krema eklenmiş kızarmış ekmek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ekmek
- sarımsak
- trüf kreması
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Sarımsaklı ekmek hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Sarımsaklı ekmek, sarımsakların (havanda veya sarımsak ezeceği ile ezilmiş) tereyağı veya zeytinyağı ile ve isteğe göre maydanoz, dere otu veya kekik eklenerek karıştırılan harcın dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürüllmesiyle hazırlanılır. Daha sonra fırında ya da ızgarada pişirildikten sonra servis edilir.
Vikipedi'deki “Sarımsaklı ekmek” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?