Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ59%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize soğan ve dana etinden yapılmış, genellikle kızarmış ekmek ve eritilmiş peynirle servis edilen klasik bir çorba.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- soğan
- dana eti suyu
- baget ekmeği
- gruyère peyniri
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kırmızı soğanlı Fransız çorbası: başka nerede yenir Restoran Velo misto menüsüne dön