Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein39%
- Yağ29%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik otları ve narenciye aromalarıyla karakterize edilen, acı ve ekşi bir Tayland çorbası.
- Mutfak
- Tay
Tipik malzemeler
- karides
- limon otu
- galangal
- misket limonu suyu
- acı biber
- mantar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Tayland
- Köken
- Tayland
Devamını oku
Tom yam (Tayca: ต้มยำ), genellikle karidesle pişirilen bir tür sıcak ve ekşi Tay çorbasıdır. "Tom yam" kelimeleri iki Tayca kelimeden türetilmiştir.
Vikipedi'deki “Tom yam” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?