Biraz chorizo, maydanoz ve sumak ile humus
Хумус с трохи от чоризо, магданоз и сумак
€9
Ресторант Къщата с часовника · Sofya · 150 г
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ59%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı chorizo, taze maydanoz ve ekşi sumak ile aromalandırılmış kremamsı bir nohut püresi.
- Mutfak
- Orta Doğu (Füzyon)
Tipik malzemeler
- nohut
- tahin
- chorizo
- maydanoz
- sumak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?