Patlıcan, isli scamorza ve parmesan ile parmigiana usulü risotto
Risotto alla parmigiana con melanzane, scamorza affumicata e parmigiano
€19
L'Oca Giuliva · Sevilla
- Süt
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ43%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcan, tütsülenmiş scamorza peyniri ve parmesan ile hazırlanan kremsi pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- patlıcan
- tütsülenmiş scamorza
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?