
Stockholm usulü midye
Mosselen à la Stockholm
€18
Stockholm · Rotterdam
Pırasa ve zerdeçal ile hazırlanmış Bouchot midyesi.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein42%
- Yağ22%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle pırasa ve zerdeçal içeren lezzetli bir et suyu içinde pişirilmiş midyeler.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- midye
- pırasa
- zerdeçal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?