Çam fıstıklı Hummus
Hummus s piniovými oříšký
CZK 199≈ €8,16
Besin değerleri
- Protein11%
- Yağ61%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pişmiş nohutun tahini, limon suyu ve sarımsak ile karıştırılmasıyla elde edilen pürüzsüz bir püre; üzerine kavrulmuş çam fıstığı ile süslenir.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- nohut
- tahini
- çam fıstığı
- limon suyu
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yakın Doğu
Klasik Humus hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Yakın Doğu
Devamını oku
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Houmous ve Hummus olarak da yazılıp okunur.
Vikipedi'deki “Humus (yemek)” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?