Besin değerleri
≈ 170 kcal± 20% · yaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein18 g
- Yağ11 g
- Karbonhidrat0 g
- doymuş yağ
- 2 g
- şekerler
- 0 g
- Lif
- 0 g
- Tuz
- 0,65 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 133%
- D vitamini 71%
- E vitamini 19%
- Demir 19%
- Potasyum 16%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Aromatikler ve yağlarla çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ ton balığından oluşan bir yemek. Genellikle soğuk bir iştah açıcı olarak soğuk servis edilir.
- Mutfak
- Japon (Modern)
Tipik malzemeler
- çiğ ton balığı
- soya sosu
- susam yağı
- vineal (şalot)
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ton Balığı Tartarı: başka nerede yenir Masta Sushi menüsüne dön