
İber jambonlu konfi enginar
Alcachofas confitadas con jamón Ibérico
€14
Cafe Ca'n Toni · Palma de Mallorca
İber jambonu ile konfi edilmiş enginarlar.
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ67%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda yavaşça pişirilmiş ve lezzetli İberik jambon parçalarıyla servis edilen enginar kalbi.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- enginar
- iberik jambon
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?