Palermo usulü kılıç balığı
PESCE SPADA ALLA PALERMITANA
€18
Osteria Pizzeria Da Carlo · Palermo
Akdeniz çeşnili ve yeşil salatalı pane edilmiş yerel kılıç balığı.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ53%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Akdeniz baharatları ile hazırlanmış ve taze yeşil salata ile servis edilen pane edilmiş kılıç balığı fileto.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Palermo, Sicilya
Tipik malzemeler
- kılıç balığı
- ekmek kırıntısı
- Akdeniz otları
- karışık salata
- çeri domatesleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?