Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ84%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış domuz etinden yapılan, büyük ve pürüzsüz dokulu bir İtalyan pişmiş sosisi.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- yağ
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Mortadella: başka nerede yenir Enoteca Brillo Wine and More menüsüne dön