Patlıcan Parmigiana

Parmigiana di Melanzane

€12

Vesù by Sano Sano · Napoli

Kızarmamış patlıcan parmigiana.

Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.

Yemeğin tarihi

İtalya

Parmigiana — © Flickr.com user "Blue Lotus" · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Köken: İtalya

Devamını oku

Parmigiana (İtalyanca: melanzane alla parmigiana ya da parmigiana di melanzane), kızartılmış ince patlıcan dilimlerinin peynir ve domates sosuyla kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir klasik Güney İtalya yemeğidir.

Vikipedi'deki “Parmigiana” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Patlıcan Parmigiana: başka nerede yenir Vesù by Sano Sano menüsüne dön