Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka yatağında servis edilen ve üzerine eski parmesan peyniri rendesi serpilmiş dilimlenmiş dana biftek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- roka
- grana padano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Roka ve grana peynirli dana tagliata: başka nerede yenir Becco Fino menüsüne dön