Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ49%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ezilmiş fesleğen, çam fıstığı, sarımsak, parmesan ve zeytinyağından oluşan geleneksel bir sosla harmanlanmış penne makarnadan yapılan klasik bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Ligurian)
Tipik malzemeler
- penne
- fesleğen
- çam fıstığı
- parmesan peyniri
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Penne hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Penne (İtalyanca telaffuz: [ˈpenːne]), uçları açılı kesilmiş boru şeklindeki parçalar şeklinde ekstrüde edilmiş bir makarna türüdür. Genellikle buğday unundan yapılırlar.
Vikipedi'deki “Penne” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?