Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ59%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kuzu etinden yapılan, sularını korumak için pişirme kağıdında veya mühürlü bir tencerede hazırlanan geleneksel, ağır ateşte pişmiş bir et yemeği.
- Mutfak
- Yunan
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- sarımsak
- patates
- soğan
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Yunanistan
- Köken
- Yunanistan
- Adını aldığı
- Kleft
Devamını oku
Kleftiko (Fırın kebabı, Hırsız kebabı, Kuyu tandır kebabı), bir çeşit et yemeğidir. Kuzu tandıra benzer.
Vikipedi'deki “Kleftiko” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Kleftiko: başka nerede yenir Yassou Greek Restaurant menüsüne dön