12 saat konfi edilmiş dana yanağı, yoğun sos

Joue de bœuf confite 12 heures, jus corsé

€27

Le Lorrain · Lüksemburg

12 saat boyunca konfi edilmiş dana yanağı, yoğun sos ve sarımsaklı, balsamikli kırmızı lahana ile.

• Kereviz
• Hardal
• Kükürt dioksit ve sülfitler