Au P'tit Max
Lüksemburg · Fransız · €€€€ · 33 yemek · €10 – €80 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı12:00–13:30, 19:00–21:30
- Çarşamba12:00–13:30, 19:00–21:30
- Perşembe12:00–13:30, 19:00–21:30
- Cuma12:00–13:30, 19:00–21:30
- Cumartesi19:00–21:30
- PazarKapalı
Burada ne sipariş edilir
Bouchée à la Reine (vol-au-vent), patates kızartması ve salata€26
Comté peynirli Chicken Cordon Bleu, mantar sosu, ev yapımı patates kızartması€28- Dana bonfile, patates kızartması ve salata, Béarnaise veya karabiber sos€38
- El yapımı dana tartarı, patates kızartması ve salata€23
- Dana antrikot "Saltimbocca" usulü, Spaghetti Cacio e Pepe€35
Uygun yemek yok.
Paylaşmalık To Share
-
Chef’s spread of the moment with garlic croûtons
-
Honey and walnut cheese croquettes
Başlangıçlar Starters
-
Warm and cold tomato dish with basil
Fesleğen ve AOP koyun sütü beyaz peyniri ile servis edilen domates yemeği.
-
Savory French toast with melting Brie de Meaux
Brie de Meaux, bal ve ceviz ile hazırlanan tuzlu Fransız tost.
-
"Perfect" egg
Egg served with porcini mushroom purée and pan-seared chanterelles.
-
Velouté or soup of the day
-
Pan-seared scampi Provençale style
-
Foie gras terrine, seasonal chutney, and toasted brioche
Vejetaryen Vegetarian
-
Milanese-style risotto with sugar snap peas
Balık Fish
-
Monkfish casserole with baby vegetables
Bebek sebzeler, suprême sos ve pirinç ile köpek balığı kaserole.
-
Patates püresi ile servis edilen grenobloise usulü ton balığı bifteği.
-
Lightly grilled octopus with baby vegetables
Izgara ahtapot, bebek sebzeler ve füme biber sosu ile.
Etler Meats
-
Supreme of yellow-fleshed poultry
Trüf aromalı patates püresi ve kümes hayvanı suyu ile servis edilen sarı etli kümes hayvanı.
-
Crispy veal sweetbreads
Patates püresi ve kanlıca mantarı sosu ile çıtır dana sakatat.
-
Veal ribeye "Saltimbocca" style, Spaghetti Cacio e Pepe
-
Beef sirloin steak with peppercorn sauce
Karabiber sos, patates kızartması ve Provençal usulü domates ile dana kontrfile.
Özel Lezzetler Specialties
-
Bouchée à la Reine (vol-au-vent), fries, and salad
-
Chicken Cordon Bleu with Comté cheese, Mushroom sauce, homemade fries
-
Hand-cut beef tartare, fries, and salad
-
Beef fillet, Fries and salad, Béarnaise or peppercorn sauce
Peynir Cheese
-
Cheese trio or selection of 5 cheeses
Tatlılar Desserts
-
Seasonal fruit Pavlova
-
Chocolate tartlet with a molten center and vanilla ice cream
-
Red wine-poached prunes with vanilla ice cream
-
"P’tit Max" Dame Blanche (vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream)
-
Chocolate-cinnamon soup with gingerbread croutons and vanilla ice cream
-
Cherries Jubilee with Kirsch and vanilla ice cream
Set Menü Set Menu
-
P’tit Max Menu
-
Keşif Menüsü
€56Discovery Menu -
Tadım Menüsü
€80Tasting Menu -
Yürüyen Akşam Yemeği
€37€47€57Walking DinnerMini dana tartarı, somon gravelax, çorba, kekler, burgerler, brie Fransız tostu, kuzu şiş ve tatlılardan oluşan bir seçki.
Çocuk Menüsü Kids' Menu
-
Çocuk Menüsü
€14Kids' Menu
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.