Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ47%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kuzu veya dana etinden yapılan, kömür ateşinde ızgara edilmiş kıyma şişler. Geleneksel olarak yassı ekmekle servis edilir.
- Mutfak
- Persian
- Köken
- Iran
Tipik malzemeler
- kıyma
- soğan
- safran
- sumak
- naan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?